Negro Rojo

7.5
CALIDAD: 7.5
SERVICIO: 7.5
PRECIO: medio-alto
restaurante Rojo y Negro Barcelona
Restaurante japonés
Dirección: Av. Diagonal 640, Barcelona [ver en mapa][ver en mapa]
Zona: Les Corts
Horario: 13:00h a 16:00h - 20:00h a 02:00h
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Restaurante Negro Rojo

El restaurante Negro Rojo es un restaurante de dos ambientes situado en la Avenida Diagonal 640, en el barrio de Les Corts de Barcelona, en frente de La Illa Diagonal.

El restaurante Negro Rojo es un restaurante con dos zonas totalmente diferenciadas, “Negro, no tan negro” es un espacio de cocina internacional donde los fines de semana se convierte en local de copas con dj, mientras que “Rojo” es una taberna japonesa con mesas compartidas y cocina a la vista.

  • Dos espacios en uno
  • Ágiles en servir
  • Buenísima calidad
  • Poca intimidad
  • Si eres de comer mucho deberás pedir muchos platos

Calidad

Al ser dos espacios diferenciados, la comida es totalmente distinta la una zona y en la otra, en el “Negro, no tan negro” sirven platos de diseño con materias primas de calidad. En el “Rojo” sirven comida japonesa con algún que otro plato fusión.

Pudimos degustar unos “fideos yakisoba con verduras” y “surtido de sushi variado“. Los fideos venían servidos en un bol bastante grande, ideal para compartir, recién hechos y sólo con verduras, sin nada de carne. Debo decir que eran uno de los fideos yakisoba más ricos que he probado, gusto intenso pero sin ser nada pesados, se separaban perfectamente y las verduras no tenían un protagonismo excesivo dejando notar el gusto del fideo y de la salsa. Muy recomendables. El surtido de sushi era un plato con sashimi de salmón y atún, makis de atún y salmón, nigiris de salmón, caballa y atún y uramaki de salmón. Un buen surtido de sushi, muy rico, sabroso y de calidad. El sashimi dejaba notar una carne de calidad, gustosa y con cuerpo, muy rica.

Para los que os gustan los postres, probamos un “helado de yogur bulgaro con grosella“, un postre muy rico, con la grosella en forma de grajeas crujientes que le daban un toque diferente al helado. Muy cremoso y de dulzura justa para no cansarse del helado.

Servicio y local

El “Negro, no tan negro” dispone de mesas más convencionales para comer, en cambio el “Rojo” dispone de mesas largas para comer compartiendo mesa, como si de una taberna se tratara. Desde la entrada accedemos al “Negro”, y si bajamos la escalinata llegamos al “Rojo”, de ahí que sean dos espacios tan separados.

Al ser unas mesas largas, la sensación de “intimidad” se pierde pero se gana la de “informalidad”. No es muy grande, pero al ser mesas compartidas se pueden agrupar muchos más comensales. Quizás faltaba un pelín de espacio entre comensal y comensal pero no era agobiante ni mucho menos.

Es un restaurante que se llena con facilidad, aún así no se hace larga la espera. El personal es atento y ágil, no tardaron en traer la comida. El camarero incluso te aconseja con lo que pides, ya que si ve que es poco o mucho te advierte de ello, cosa que se agradece.

Precio

El precio del “Rojo” concretamente es medio-alto, la comida sale fácilmente por 20€ persona sin salir ni muy lleno ni muy vacío. Pero la relación calidad-precio es buena, pagas lo que vale, calidad ajustada al precio.

Valoración

El restaurante Negro Rojo es un restaurante diferente al que ir, al tener dos restaurantes en uno, seguro que encuentras algo nuevo para comer cada vez que vayas.

No está situado en una zona céntrica de la ciudad, pero está al lado de La Illa Diagonal y lo convierte en un lugar accesible.

Muy buena calidad a precio razonable que lo convierte en una buena opción para comer. Como he comentado, los fideos yakisoba son unos de los que más me han gustado, así que repetiré en más de una ocasión. Restaurante muy recomendable.

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