Tipos de cubiertos para la mesa
Tipos de cubiertos para la mesa

Tipos de cubiertos para la mesa

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tipos de cubiertosLa cubertería hace referencia a todos los utensilios que se usan para ingerir alimentos. Hay muchos tipos de cubiertos para la mesa y voy a intentar explicarte para qué sirve cada uno.

¡Que locura! ¿Recuerdas las primera vez que fuiste a un restaurante bueno bueno, y al sentarte en la mesa viste un montón de cubiertos junto a los platos? A mi me hizo mucha gracia, y mi madre, que es una persona muy leída, me contó que cada cubierto tenía una utilidad y se usaba para comer diferentes tipos de comida… yo los veía todos iguales XD

La cubertería si distribuye entre cucharas, cuchillos y tenedores, pudiendo ser de acero inoxidable, plata, plástico, madera e incluso algunos de cerámica.

Cucharas

Las cucharas sirven para captar líquidos, sopas, salsas, alimentos que no se pueden pinchar, o para remover. Existen diferentes tipos de cucharas:

Cuchillos

Los cuchillos son el tipo de cubierto más antiguo quizás de existe. Los cuchillos sirven para cortar todos los alimentos antes de poder pincharlos con el tenedor. Existen diferentes tipos de cuchillos:

Tenedores

El tenedor es el tipo de cubierto más reciente de los cubiertos para la mesa. Antes de emplearlo como tenedor, este utensilio era usado para sujetar carne para ser cortada, o para exponerla al fuego. Ahora sirve para llevarte la comida del plato a la boca.

Ya conoces una gran cantidad de cubiertos para la mesa, desde luego, no creo que uses la mayoría de ellos en tu casa, pero nunca está de más saber para qué sirven. En la mayoría de restaurantes sólo vas a usar dos tipos de cuchillos, cucharas y tenedores, pero el protocolo de la mesa nunca viene mal, no sabes cuando vas a ser invitado a una recepción real y te va a tocar lidiar con 4 cubiertos de cada tipo 😀

 

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