1a edición de la Ruta «Platets per Gràcia»
1a edición de la Ruta «Platets per Gràcia»

1a edición de la Ruta «Platets per Gràcia»

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Que buenas son las iniciativas que nos permiten descubrir nuevos locales con rutas por los barrios. Llega la 1a edición de la Ruta «Platets per Gràcia», la ruta donde podrás degustar una selección de 21 platillos presentados por diferentes establecimientos del barrio de Gràcia de Barcelona, al precio de 2,90€, con una botella de Inedit de 33cl.

Tendrás que correr si quieres gozar de esta 1a edición de la Ruta «Platets per Gràcia» ya que solo dura del 12 al 22 de noviembre de 2015.

Esta maravillosa iniciativa promocionada por Gastronosfera, te dará a conocer los siguientes establecimientos y platillos del barrio de Gràcia:

Bar Canigó – Torradeta Canigó: Una tostadita con pimientos del piquillo y salsa de atún y anchoas. Situado en Calle Verdi, 2.

Bodega lo Pinyol – L’esgarraet: una tostadita con bacalao, pimiento asado, ajo, aceite y mojama. Situado en Calle Torrent de l’Olla, 7.

Café Adonis – Tennesse: una tostada de pan de molde con mostaza Dijon, rúcula, carne chatonada asada con salsa barbacoa y ensalada de col lombarda. Situado en Calle Bailèn, 188.

Café del Sol – A la brava!: patatas chips caseras con salsa brava servidas en una papelina. Situado en Plaça del Sol, 16.

Espai Bar la Violeta – Seques amb llonganissa: puré de alubias secas con longaniza y confitura de ajo y perejil. Situado en Calle Sant Joaquim, 8-12.

Gràcia Qualitat – Buti Inedit: un panecillo de butifarra a la jardinera con crema de boletus y reducción de cerveza Inedit. Situado en Carrer Gran de Gràcia, 105.

Intrèpid de Gràcia – Salmó marinat: salmón marinado con perlas de aceite y regaliz. Situado en Carrer Torrent de l’Olla, 176.

Joali – Tamarindo: brocheta de tempura de verduras, pollo y salsa de tamarindo. Situado en Plaça del Sol, 7.

La Bicicleta – Castell verd: Milhojas de berenjena, tomate i mozzarella, con pesto y albahaca. Situado en Carrer Verdi, 65.

La Cafetera – Escalivada a la taronja: tostada de escalivada con anchoa y oliva aliñada a la naranja. Situado en Plaça de la Virreina, 2.

Mama’s Café – Mama’s Short Ribs: costilla de ternera deshilachada con polenta y ensalada Coleslaw de otoño. Situada en Carrer de Torrijos, 26.

Mexcla – Coca ofegada: minibocadillo relleno de carne de cerdo adobada y frijol, bañado en salsa de tomate y chile guajillo con toping de cebolla morada. Situado en Carrer Ramón y Cajal, 35.

Orígens – Empedrat de llenties ecològiques i pop confitat: ensalada de lentejas con verduritas, pulpo adobado y vinagreta de limón. Situado en Carrer Ramón y Cajal, 12.

Pirineus – Tapa Pirineus: jamoncito de pollo con jamón ibérico y reducción de cerveza Inedit. Situado en Carrer Bailèn, 244.

RossoPorpora – Bruciata: minipizza con una base de salsa de tomate casera, mozzarella italiana, rúcula y panceta caramelizada con vinagre balsámico de Módena. Situado en Carrer Ros de Olano, 4.

Samsara – BotInedit DeLuxe: timbales de morcilla de arroz con caviar de berenjena y mermelada de tomate. Situado en Carrer de Terol, 6.

Sol de Nit – Ribs & Beer: costilla de cerdo horneada cuatro veces acompañada de salsa barbacao casera. Situado en Plaça del Sol, 9-10.

Terra Bar – Tapa Terra: crema de mayonesa, queso de cabra y mermelada de uva al vino blanco, patata París y pimiento verde. Situado en Plaça de la Virreina, 5.

Vermuteria Lou – Ous estrellats: huevos rotos con virutas de jamón ibérico de bellota. Situado en Carrer de l’Escorial, 3.

Via Fora! – Tapa Via Fora!: revuelto de setas variadas con jamón ibérico y queso fundido sobre una base de pan crujiente. Situado en Carrer de la Riera de Sant Miquel, 25.

Vita Gastrobar – Minihamburguesa Vita: minihamburguesa Rossini de buey con foie y cebolla pochada. Situado en Carrer Verdi, 31.

Si queréis más información sobre esta inicitiva, os dejo el enlace de los organizadores de la 1a edición de la Ruta «Platets per Gràcia».

Platets per Gràcia

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